Młyny do przypraw, ziół, warzyw, owoców – typu MUKF (płynna regulacja obr.) 

Młyn składa się z leja zasypowego, korpusu młyna, w którym ułożyskowany jest wirnik oraz silnika, które zainstalowane są na blacie stołu. 

Pod blatem stołu zamocowana jest obręcz z pasem zaciskowym dla mocowania worka na zmielone surowce. Uruchomienie młyna oraz regulacja jego prędkości odbywa się poprzez przemiennik czestotliwości, zainstalowany z boku młyna. Przemiennik zapewnia płynną regulację obrotów wirnika młyna od 0 do 6000 obr/min. Mielenie polega na rozbijaniu drobin o zęby i łopatki na wirniku i o zęby na pokrywie młyna. Wokół wirnika zainstalowane jest, między obręczami, wymienne sito, którego zadaniem jest ujednorodnienie przemiału. Nośnikiem zmielonych drobin surowca jest powietrze pobierane przez młyn wraz z mielonym surowcem.

W końcowej fazie mielenia powietrze przelatuje przez ścianki worka pozostawiając w nim zmielony lub rozdrobniony surowiec. Na wyposażeniu młyna są dwa worki wykonane ze specjalnej tkaniny (wykorzystywanej m.in. w odkurzaczach). Pobierane przez młyn powietrze jest też czynnikiem chłodzącym mielone surowce, przez co po zmieleniu mają one temperaturę

tylko niewiele większą od temperatury otoczenia. Dzięki zastosowaniu przemiennika częstotliwości i łatwo wymiennych sit dla każdego rozdrabnianego czy mielonego surowca można dobrać takie obroty wirnika i sito, że po rozdrobnieniu czy zmieleniu ilość niepożądanych frakcji, stanowiących stratę surowca, zostaje zminimalizowana praktycznie do zera.

Poniżej w postaci schematów i zdjęć podajemy przykłady podawania surowców do młyna poprzez przenośnik ślimakowy, jak również przykłady różnych sposobów odbioru spod młynów zmielonych surowców.

PARAMETRY TECHNICZNE

Wydajnosc [kg/h]Wysokosc [mm]Szerokosc [mm]Dlugosc [mm]Silnik (400V) [kW]
1011005005002,2
3012005005003
5013006005004
10017007009007,5
2501850900100015
50020001100110018,5
100025001400200030